水耕栽培で育てた国産よもぎを使用し、鮮やかな色合いと豊かな香りを引き出したペーストです。
ほそめ(なめらかで使いやすいペースト)
・生地への分散性に優れる
・なめらかな食感
・製パン、製菓、ドリンク向け
内容量:1kg
規 格:1kg×10袋
原材料:よもぎ(国産)/重曹
賞味期限:冷凍1年
■冷凍よもぎ
−18℃以下で保存してください。
Made with hydroponically grown Japanese yomogi (mugwort), offering a vibrant green color and rich aroma.
Hosome (Smooth and easy-to-use paste)
Excellent dispersion in dough
Smooth texture
Suitable for bakery, confectionery, and beverages
Net Weight: 1 kg
Specifications: 1 kg x 10 bags
Ingredients: Mugwort (domestic), baking soda
Shelf Life: 1 year (frozen)
■ Frozen Mugwort
Store at -18°C or below.