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ゆず胡椒
YUZU PEPPER
アイウエオ
カキクケコ
ゆず胡椒300g
YUZU PEPPER 300G
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柚子胡椒に柚子皮ペーストを追加し塩分と風味を調整しました
I added yuzu peel paste to the yuzu pepper paste to adjust the saltiness and flavor.
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ゆず胡椒トースト
Yuzu pepper toast
★☆☆☆☆
7
分
min
ガーリックトーストより少しピリ辛な大人な味です
It's a slightly spicier, more sophisticated flavor than garlic toast.
フランスパン
French bread
4切れ
4 slices
バター
butter
割合3
Percentage 3
ゆず胡椒
Yuzu pepper
割合1
Percentage 1
乾燥パセリ
Dried parsley
適量
Appropriate amount
フランスパンをお好きなサイズに切ります
バターとゆず胡椒を3：1の割合で混ぜ合わせる
フランスパンに混ぜたバターをたっぷり塗ります
トースターで焼いた後に乾燥パセリを振りかければ出来上がり
Cut the baguette into your desired size.
Mix the butter and yuzu pepper in a 3:1 ratio.
Spread a generous amount of the mixed butter onto the French bread.
After toasting in the toaster, sprinkle with dried parsley and it's ready.
フランスパンを食パンに変更しても美味しくできあがります。
You can substitute sliced ​​bread for the French bread and it will still turn out delicious.
ゆず胡椒大根サラダ
Yuzu pepper radish salad
★★☆☆☆
15
分
min
ピリ辛でお箸が止まらない美味しさです。
It's spicy and so delicious you won't be able to stop eating it.
大根
Japanese white radish
400g
400g
ツナ缶
canned tuna
1缶
1 can
カイワレ大根
Radish sprouts
適量
Appropriate amount
刻み海苔
Shredded nori seaweed
適量
Appropriate amount
A ゆず胡椒
A. Yuzu pepper
大さじ1
1 tablespoon
A マヨネーズ
A Mayonnaise
大さじ4
4 tablespoon
A 塩コショウ
A: Salt and pepper
適量
Appropriate amount
大根を千切りにしボウルに入れ塩をふりかけて10分置きます。
10分置いた大根をしっかり水切りします。
水切りした大根にツナ缶とAを混ぜ合わせます。
飾り付けでカイワレ大根と刻み海苔をふりかければ出来上がりです。
Shred the daikon radish, place it in a bowl, sprinkle with salt, and let it sit for 10 minutes.
Drain the daikon radish thoroughly after letting it sit for 10 minutes.
Mix the drained daikon radish with the canned tuna and ingredients A.
Garnish with daikon sprouts and shredded nori seaweed, and it's ready!
大根の水切りをしっかりする事が大切です。
It's important to thoroughly drain the water from the daikon radish.
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