国内で職人が手洗いで表皮を剥いた“みがき胡麻”を焙煎した“いりごま”を独自の製法でペーストにした濃厚で舌触りの良い商品です。風味や旨味も強く、胡麻豆腐、胡麻和え、ドレッシングやしゃぶしゃぶのタレなど幅広くお使いいただけます。
his rich and smooth sesame paste is made using a unique process with roasted sesame seeds that have been hand-peeled by artisans in Japan. It boasts a strong flavor and umami, making it versatile for use in sesame tofu, sesame salads, dressings, and shabu-shabu sauces.
