多田錦という品種のゆずを使用。香り高く一般的なゆずより糖度が高い品種です。相性の良いりんごの果汁を使って甘みを加え、白い砂糖は使っていません。
野菜スティックや湯豆腐に使っていただくのがオススメです。他にも鶏肉や野菜と相性がいいので炒め物や焼きおにぎりにもご利用いただけます
内容量:130g
規 格:50個(混載可)×1ケース
原材料:米みそ(国内製造)(大豆を含む)、国産濃縮りんご果汁、ゆず果皮(広島県産)、みりん/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)
賞味期限:常温330日
Made with the "Tada-nishiki" variety of yuzu, known for its rich aroma and higher sugar content compared to standard yuzu. Apple juice is used to provide natural sweetness, and no white sugar is added.
It is recommended for use with vegetable sticks or *yudofu* (boiled tofu). It also pairs well with chicken and vegetables, making it a great choice for stir-fries or grilled rice balls.
Net Weight: 130g
Packaging: 50 units (mixed shipments allowed) per case
Ingredients: Rice miso (domestic production) (contains soybeans), concentrated domestic apple juice, yuzu peel (from Hiroshima Prefecture), mirin / alcohol, seasoning (amino acids, etc.), antioxidant (vitamin C)
Shelf Life: 330 days at room temperature